【農夫市集】
2013愛你一生 南投梅子節
南投縣政府舉辦的「2013（愛你一生）臺灣梅」梅子節系列活動，於4月5日起在信義鄉梅子夢工廠熱鬧展開，小編歡迎各位民眾共同來參與。
今年梅子節名字特別美麗「2013愛你一生台灣梅」，在梅子夢工廠的第一天活動將邀請多位製梅高手傳授製梅技巧，並且現場發送功夫秘笈手冊，小編得知此消息，除了更肯定前往共同參與之外，也特地將此消息放送邀請大家一起來參加，自己動手做梅子，健康又實惠。
據了解，梅子在南投縣農會及縣政府多年的創意包裝行銷下，南投縣內的梅子知名度愈來愈高，也因此農民對自身的梅子品質也越來越要求。我想這都得感謝信義鄉農會及水里鄉農會，這幾年來在信義梅子夢工廠、水里車埕火車站兩大景點致力推廣集行銷南投縣內的優良梅製品，近年來的梅子節活動也都辦得很熱鬧，特別是信義鄉農會結合創意研發各種加工食品，頗受大家喜愛，深受肯定，小編每次來到夢工廠就都感受到驚豔。
小編收集的資料裡也覺得，南投縣算是梅子的故鄉，青梅產量佔全國1/3以上，而今年(2013)因雨水少導致梅子果實變小，而天氣的劇烈變化使得產期也提早，但是由於農民更加因此而細心的照護下，梅子品質反而更趨穩定良好，有空記得來南投品梅，享受梅子、梅醋、梅酒及梅子料理DIY的樂趣。
2013年南投縣梅子節活動期程，4月5日開幕式將於信義鄉梅子夢工廠舉辦，內容有千人製梅DIY、醃梅高手教學體驗及梅食饗宴等活動，並將安排製梅高手、前輩，下場教授梅子料理、梅醋、梅酒等技巧。
最後，提供大家好康的活動訊息：
南投梅子節來到【台北】囉！免費青梅DIY!!適合每一個人，大家邀請朋友一同來歡樂!
邀請您一起加入我們，一起關懷在地產業；分享給朋友一起投入，深耕偏鄉數位關懷
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